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2006年05月17日

●静岡県のいっぴん シソ巻

写真右側が、磐田市や浜松市で売られているシソ巻き。甘く味付けした味噌をシソで巻いたものを、クシざしにして売ってます。お茶うけにも合うし、ご飯と一緒に食べても美味しい。

これは亡くなった母が好きだったもので、浜松に行く用があった際に時々買っていったものでした。昨年7月、県知事選の活動で浜松に行った時に買ってきた夜に突然入院。今年3月の浜松駅前での宣伝活動で買ってきた翌日から容態が急変と、きちんと食べさせてあげることができなかったのも悔いの一つ。

先週浜松駅前でチラシまきをした時に遠鉄百貨店地下で買ったものを、今年最初の新茶と一緒にお供えしました。


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