●ラーメン部日誌 焼津・才蔵
これはウマイ。鶏味玉ラーメン・しお味７００円。鶏油（ちーゆ）のこってり味とダシのさっぱり味が調和したスープ。厚めで歯応えのあるモモ肉チャーシュー。上品な味で見た目もキレイなシナチク。シンプルな煮卵、青物、海苔もうまく調和してる。これでメンが好みに合ってたら、まったく言うことナシ。普段はちょっと高いと思う７００円でも文句ナシ！
狭くてキレーなイマ風のお店で、店の造りは好みじゃないけど若夫婦（？）の応対がいいから気にならない。要は人なのネ。場所は焼津市消防防災センターそばです。
