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2007年09月08日

●肉ジャガ

 実家の片付けもかなり進んで、あと少し。部屋の片隅から、昔使っていた料理本が出てきた。

 実は数日前、久々に肉ジャガを作ったら失敗した。

 そこで料理本に目を通した上で、もう一度挑戦。

 今度はうまくいった。ちょっとした工夫なんですね。玉ねぎの半分は最初から炒めて、後から残り半分入れる、とか。

 選挙や政治もそうかなあ? 違うかな?

 どこか工夫して、また挑戦だ。

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コメント

肉じゃが美味しそうですね。食欲の秋。秋の夜長に読書と煮物に勤しもうとおもいます。『美味しい!』と言って喜んで食べて貰えるとお互いにしあわせな気分になります。元気の源は食べること!今更ながら人に教えられ感謝と実践の毎日。体型はまだまだですが、ハートはまるまる肥えてきた今日この頃です。

なるほど。幸せそうで何よりですねえ。

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