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2009年10月11日

●カツオの刺身

カツオの刺身を、マヨネーズ醤油で食べると意外と美味しい!

10数年前にマンガの「美味しんぼ」で知ったネタ。最近試してみたらホントに美味しい。

で、ここ数ヶ月のマイブーム。牧之原市での仕事が早く終わった時に、地元スーパーに閉店近くに行って、御前崎港直送のカツオを半額で手に入れる。

半身もしくは四分の一身の固まりで200円〜400円くらい。

それを自分で包丁を入れて、日本酒とともに食べる。アア〜美味い!

昨日、今日と忙しくて買い物に行けなかった。明日こそは、カツオの刺身食べたいなっ!


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