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2009年12月02日

●ラーメン部日誌東京食堂

写真は、三島市西本町にある「東京食堂」のラーメン550円。

カウンター7席くらいと座敷卓2つの小さなお店。お父さんとお母さんの2人でやっているお店なのですが、このお母さんがとても気を使って接客してくれて好印象。

ラーメンは、バラ肉のチャーシュー、ネギ、ナルト、シナチク、海苔が入った典型的な中華そば。スープは化学調味料の味もせず、薄味でスッキリ飲める。麺も細目のストレートタイプでスルスル口に入ってくる。

ということでアッという間に食べてしまったわけですが、するとお母さんがお茶と漬物を出してくれて、これも何ともユニーク。

いい雰囲気のお店でした。タンメンがウリなそうなので、次回はタンメン食べてみようっと!


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