●ラーメン部日誌藤枝・池田屋
写真は、藤枝郵便局向かいにある「池田屋」さんのラーメン４５０円。
藤枝周辺には朝からラーメンを食べる「朝ラー文化」なるモノがあるんですが、私、その朝ラーを初体験しちゃいました（宇野鴻一郎風 古っ！）。
三島市在住の高橋秀人さんが出版した『ラーメンマップ静岡』（幹書房）によると、「志太系」もしくは「マルナカ系」と呼ばれる、朝ラーメンの文化が藤枝市近辺にはある。藤枝市志太にある大正８年創業の「マルナカ」がその発祥。１、朝の８時前後に開店して昼過ぎには閉店すること。２、油分が少なくカツオ節を主軸とした非常にアッサリとした和風スープであること。３、「温かい」か「冷たい」ラーメンの２種類しかないこと。この３点を共通の特徴とするというコトだ、。
その「志太系」の代表格である「マルナカ」や「竹乃や」（焼津市）では何回か食べたコトがあるし、日記でも紹介しているのだが、いずれもお昼前後に食べに行ったもので、「朝ラー」したわけではなかった。それが今回初めて朝食としてラーメンを食べにいったのでありました、とさ。
「池田屋」さんは何の飾りも無い、非常に入りやすいお店で、スポーツ新聞もニッカンとスポニチ両紙を数部ずつ用意してあるという、私のような独り者には非常に都合のいいお店。お味の方は「志太系」そのものの和風サッパリ味。これなら朝からでも食べられまする。値段が安いのも「志太系」の長所だよね。
ちなみにこの池田屋さんの入っているテナントは、創作ラーメンで有名になった「伊駄天」（静岡駅北口の支店がブレイク中）、たっぷり野菜にニンニクがきいた「ベトコンラーメン」が売りの「よし美」さんも店を開いているというスゴイ場所。ラーメン好きの方は、ぜひ一度行ってみてください！
